عسل و خشخاش
این محصول تقویت کنندهی بدن با طبعی معتدل است، خواص درمانی معجزه آسایی دارد و به دلیل انرژری زیاد این محصول میتوانید آن را با صبحانه میل کنید.
لازم به توضیح است که این محصول عسل خشخاش نیست بدین معنی که از گیاه خشخاش تهیه نشده بلکه ترکیبی از عسل گون و دانههای خشخاش میباشد .
گیاه خشخاش:
گیاه خشخاش از زیر مجموعه خانواده شقایقیان است. گیاهی است علفی، یک ساله و گلدار.
این گیاه در دسته گیاهان دارویی قرار میگیرد و ارتفاع آن به طول یک تا دو متر میرسد. این گیاه دارای ساقهای قائم، منشعب، بیکرک و برگهایی متناوب به رنگ سبز غبارآلود است.
قسمت پایینی ساقه این گیاه پهن و با بریدگیهایی نامنظم و نسبتا عمیق است. به علاوه پهنک برگها دارای وضعی است که سمتی از ساقه را فرا میگیرد.
گلهای زیبا و درشت آن در انواع متفاوت وجود دارد و رنگهای متنوعی دارد ولی بیشتر به رنگ سفید ارغوانی دیده میشود.
میوه این گیاه شامل تخم خشخاش و کپسول است. از کپسول این گیاه پس از بریدگی یا خراش روی آن مادهی شیره مانندی به نام تریاک خارج میشود.
کپسولهای خشک و تریاک حاوی الکالوئیدهای سمی است و دارای 12 درصد مورفین است و بیشتر مصرف پزشکی دارد. شیره و دانه های گیاه خشخاش ویژگی آرام بخشی و ضد درد دارند از این جهت در تولید داروهای مسکن استفاده میشود نام دیگر آن کوکنار است.
این گیاه شامل گونههای متفاوت و نسب به شرایط محیط، سرما و گرما بسیار مقاوم است.
درمان و خواص گیاه خشخاش و عسل خشخاش:
در دیدگاه طب سنتی طبع خشخاش خشک و سرد است اما ترکیب عسل و خشخاش طبیعت معتدل رو به گرم دارد. در گیاه خشخاش مواد معدنی و ترکیبات شیمیایی آن شامل فیبر، چربی، سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است.
ویژگی نشاط آوری و ضد درد بودن خشخاش ناشی از وجود بیش از 40 نوع آلکالویید است که بیشترین فراوانی را مورفین با 40 درصد دارد شامل کدیین، بتائین، پاپاراوین، نارکوتین و سایر ترکیبات هستند.
عسل و خشخاش چه خواصی دارد ؟
- افزایش انرژی و نشاط آوری:
وجود مقادیری کربوهیدرات در دانههای گیاه خشخاش باعث افزایش انرژی میشود به خصوص در جهت احیای قوای عمومی بدن در دوره نقاهت و پس از بیماریهای سخت توصیه میشود. - کمک به تنظیم فشار خون:
باعث کاهش فشار خون میشود و در کنترل بیماری فشار خون سودمند است. این امر به دلیل وجود اولئیک اسید در ترکیبات خشخاش است. - ایجاد آرامش:
به دلیل جود کورتیزول در گیاه خشخاش این محصول آرامش بخش است و میزان استرس را کاهش میدهد. - درمان کم خونی:
در تشکیل سلولهای خونی موثرند به دلیل وجود منابع آهن و منیزیم و کمک به درمان کم خونی و جلوگیری از سرگیجه میشود. - درمان اسهال:
عسل و خشخشاش هر دو به بهبود و رفع اسهال کمک میکند. - ضد درد:
این محصول خواص تسکینی هم دارد و درکاهش انواع دردها از جمله، دردهای دندان، درد لثه، اسپاسم معده و روده موثر است. - رفع کننده سوزش مثانه:
سوزش مثانه اکثرا در افراد گرم مزاج اتفاق میافتد. سردی مزاج خشخاش باعث رفع سوز ش مثانه میشود. - چاق کننده :
خشخاش خاصیت چاق کنندگی دارد. البته اگر در مقادیر زیاد و در رژیم روزانه مصرف شود که باید تحت نظر پزشک باشد. - حواس مغز را تقویت میکند:
دانه های خشخاش فعالیت مغز را تقویت میکند و در رشد نورونها تاثیرگذار است.
دانه های خشخاش حاوی کلسیم و منیزم است که فعالیت مغز کمک میکند. - بهبود دردهای عضلانی:
خشخاش شل کننده عضلات است و در کاهش دردهای عضلانی و همچنین درد سیاتیک کمر و پا موثر است. - جلوگیری از یبوست:
دانههای خشخاش منابع غنی از فیبر نامحلول هستند که میتوانند به هضم غذا کمککنند و میزان دفع را افزایش دهد - افزایش نیروی جنسی:
یکی از بیشترین کاربردهای عسل و خشخاش افزایش نیروی جنسی است. - کمک به درمان سرطان:
وجود اسیدهای چرب اشباع نشده در روغن دانههای خشخاش، در درمان سرطان کمکهای فراوانی میکند.
موارد منع مصرف عسل و خشخاش :
- در برخی اوقات باعث ایجاد آلرژی میشود.
- در دوران بارداری و شیردهی بهتر است از مصرف زیاد دانهی خشخاش اجتناب شود.
- ورزشکاران باید دو روز قبل از تست دوپینگ از مصرف دانهی خشخاش خودداری کنند
نحوه استفاده:
این محصول را میتوانید همراه صبحانه میل نمایید.
- مواد تشکیل دهنده عسل و خشخاش هر کدام به تنهایی یکی از شاهکارهای طبیعت است و قرار گرفتن آنها فوق العاده انرژی زاست.
- محصول عسل و خشخاش را میتوانید روزانه ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری بخورید و نیروی سلامتی و شادابی و آرامش خود را افزایش دهید.
- میزان مصرف برای ورزشکاران میتواند بیشتر از این مقدار باشد.
- این محصول را میتوانید بهصورت خوراک با نان و کره، برای صبحانه یا عصرانه مصرف نمایید.
- مصرف این محصول برای زنان باردار و شیرده توصیه نمیگردد.
- همچنین میتوانید مقاله بهترین روش مصرف عسل را مطالعه نمایید.